Beiertheimer-Tafel
Lebensmittel für Menschen mit kleinem Einkommen
In Deutschland lebt ein Teil der Menschen unterhalb der Armutsgrenze. Ebenso werden etwa 20% aller produzierten Lebensmittel weggeworfen, etwa weil
- sie kleine Schönheitsfehler haben, wie bei Obst und Gemüse,
- Brot und Backwaren sich am Herstellungstag nicht verkaufen ließen,
- die Lebensmittel kurz vor Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums stehen,
- einwandfreie Waren zu viel produziert wurden.
Die Mitarbeitenden der Beiertheimer Tafel holen diese Lebensmittel aus dem Einzel- und Großhandel, von Supermärkten oder Bäckereien nach Vereinbarung ab. Sie sortieren diese und verkaufen sie im Tafel-Laden kostengünstig an Menschen mit geringem Einkommen.
Wie Sie unterstützen können
Die Beiertheimer Tafel basiert auf Spenden: Ohne zur Verfügung gestellte Lebensmittel, finanzielle Zuwendungen und ehrenamtliche Unterstützung gäbe es die Beiertheimer Tafel nicht. Neben Lebensmittel- und Warenspenden benötigen die Tafeln Geld, um laufende Kosten wie Miete, Fahrzeuge, Reparaturen und die Verwaltungsarbeit decken zu können, und engagierte Ehrenamtliche.